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Posts Tagged ‘Massas’

Talharim com Creme de Cenoura

{ Posted on mai 10 2010 by Victor S Gomez }
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Categories : Alcaparras, Cenoura, Creme de leite, Culinária, Maionese, Massas, Parmesão, Receitas, Requeijão
½ k de talharim, Água, Sal, 1 fio de óleo, 1 ramo de manjericão fresco. Preparo: Cozinhe e acomode em uma travessa refratária 300 g de lingüiça seca de lombo Passe pelo processador e acomode sobre o talharim já cozido Molho 1 k de tomates maduros sem pele ...Leia Mais »

Macarrão a Calabresa

{ Posted on mar 11 2010 by Victor S Gomez }
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½ k de macarrão, 1 litro de água, 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sobremesa de sal , Modo de preparo , Cozinhe o macarrão por 10 minutos em potência alta. Molho: 250 g de lingüiça calabresa ½ cebola 1 dente de alho 1 pimentão verde 1 pimentão ...Leia Mais »

Bolo americano

{ Posted on fev 03 2010 by Victor S Gomez }
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2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite de coco sem água, 200 g de manteiga, 1 colher de sopa de fermento, 4 ovos, 1 pitada de sal. Preparo: Bata o açúcar com a manteiga e, quando bem batido, acrescente uma ...Leia Mais »

Lasanha

{ Posted on ago 27 2009 by Victor S Gomez }
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1 pacote de lasanha, 200 g de queijo prato ou mussarela, 200 g de presunto, 1/2 kg de carne, Catchup. Preparo: Cozinhe a lasanha. Passe a carne crua na máquina com todos os temperos, refogue com óleo e manteiga e adicione água para cozinhar, deixando ...Leia Mais »

Talharim ao Forno

{ Posted on ago 12 2009 by Victor S Gomez }
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Dizem que massa engorda, então vou experimentar para ter certeza. 500 grs. de talharim, água, sal e óleo para cozinhar. Creme 4 dentes de alho amassados, 1 cebola picada, óleo para fritar, 4 ovos inteiros, 1 xíc. (chá) de creme de leite, sal e pimenta a gosto, 1 copo de ...Leia Mais »