Posts Tagged ‘Leite’

Filé de Peito de Frango com Purê

{ Postado em 31 mar 2012 por Victor S Gomez }
Foto: Victor S. Gomez  Fiz agora mesmo para o almoço, está uma delícia. 5 filés de peito de frango, 1/2 de batata, 1 cebola pequena, 1 tomate, cury a gosto, sal a gosto, 1 colher de sopa de manteiga, óleo, queijo parmesão ralado a gosto, 1 colher de extrato de tomate, 1/3 ...Leia Mais »

Pães Recheados

{ Postado em 01 fev 2012 por Victor S Gomez }
Massa: 2 tabletes de fermento para pão, 1 xícara pequena de leite morno, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (café) de sal, 2 gemas, 200g de margarina, 4 xícaras pequenas de farinha de trigo. Recheio: Azeitonas sem caroço, 1 cebola bem picada, 4 colheres (sopa) de óleo, 500g de carne moída, sal ...Leia Mais »

Panetone

{ Postado em 19 dez 2011 por Victor S Gomez }
Nesse Natal não pode faltar, até Papai Noel vai comer um pedaço. 30 g de fermento, 3 ovos, suco de 1 laranja, 1 colher de leite, 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro, água, 1 colher de café de castanhas, 1 colher de sopa de essência de ...Leia Mais »

Sorvete de Creme

{ Postado em 13 dez 2011 por Victor S Gomez }
1\2 litro de leite morno, 3 ovos, 8 colheres de sopa de açúcar, 250gr de creme de leite fresco, 1 colher de chá de baunilha, 1 colher de chá de trigo. Preparo: Bater as gemas com a metade do açúcar e o trigo até formar uma pasta. ...Leia Mais »

Pão Árabe

{ Postado em 21 nov 2011 por Victor S Gomez }
1 colher de sopa de sal, 1 copo de leite morno, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 kg de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de óleo, 1 copo de água morna, 2 tabletes de fermento para pão. Preparo: Colocar em uma tigela a farinha de ...Leia Mais »

Receita de Empada de Camarão

{ Postado em 08 nov 2011 por Victor S Gomez }
Você só não come se tiver alergia a camarão. 580 gr de farinha de trigo 150 gr de manteiga 10 gr gordura vegetal 1 gema 1 colher de café de sal 1 xícara de chá de leite Recheio: 750 gr de camarão 4 colheres de sopa de óleo 1 ...Leia Mais »

Empadão de Espinafre

{ Postado em 27 out 2011 por Victor S Gomez }
Talvez você engorde um pouquinho, mas vale a pena. 500 g de farinha de trigo, 1 ovo, 150 g manteiga, 1 copo leite temperado com sal. Recheio: 1  maço espinafre, Sal e pimenta-do-reino a gosto, 4 colheres de sopa azeite, 2 dentes de alho amassado, 3 tomates sem pele e ...Leia Mais »

Torta de Abacaxi

{ Postado em 27 set 2011 por Victor S Gomez }
Só de imaginar o cheiro do abacaxi bem docinho, minha boca se enche de água. 2 canecas de farinha de trigo 2 canecas de açúcar 1 caneca e meia de Maizena 200 g de manteiga 5 colheres de chá de fermento 5 ovos 1/2 caneca de leite ...Leia Mais »

Bolo de Fubá

{ Postado em 22 jul 2011 por Victor S Gomez }
Com café quentinho é uma delícia e com o frio que está chegando ajuda a esquentar a alma e o coração. 200 gr. de manteiga, 1 xícara de açúcar, 2-3 ovos, 1 xícara de fubá, 1/2 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de leite, 1 colher ...Leia Mais »

Pizza

{ Postado em 29 abr 2011 por Victor S Gomez }
1 tablete de fermento biológico, 1 xícara de leite, 3 colheres de sopa de óleo de soja, 3xícaras de farinha de trigo, mussarela, molho de tomate, orégano, sal a gosto. Preparo: Dissolva o fermento no leite. Acrescente o óleo de soja, o sal e a farinha de trigo. Amasse ...Leia Mais »