Posts Tagged ‘Culinária’

Pão Árabe

{ Postado em 21 nov 2011 por Victor S Gomez }
1 colher de sopa de sal, 1 copo de leite morno, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 kg de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de óleo, 1 copo de água morna, 2 tabletes de fermento para pão. Preparo: Colocar em uma tigela a farinha de ...Leia Mais »

Receita de Empada de Camarão

{ Postado em 08 nov 2011 por Victor S Gomez }
Você só não come se tiver alergia a camarão. 580 gr de farinha de trigo 150 gr de manteiga 10 gr gordura vegetal 1 gema 1 colher de café de sal 1 xícara de chá de leite Recheio: 750 gr de camarão 4 colheres de sopa de óleo 1 ...Leia Mais »

Empadão de Espinafre

{ Postado em 27 out 2011 por Victor S Gomez }
Talvez você engorde um pouquinho, mas vale a pena. 500 g de farinha de trigo, 1 ovo, 150 g manteiga, 1 copo leite temperado com sal. Recheio: 1  maço espinafre, Sal e pimenta-do-reino a gosto, 4 colheres de sopa azeite, 2 dentes de alho amassado, 3 tomates sem pele e ...Leia Mais »

Kibe

{ Postado em 14 out 2011 por Victor S Gomez }
Bem quentinho e pingando umas gotinhas de limão fica uma delícia. 1 pacote de trigo, 750 ml de água fervendo, 1/2 kg de carne moída, 2 cebolas ralada, Hortelã, pimenta do reino moida Sal. Preparo: Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem. Despeje os ...Leia Mais »

Maria-mole

{ Postado em 04 out 2011 por Victor S Gomez }
Quando chegava o dia de São Cosme e Damião, eu corria para a rua atrás dos saquinhos de doce. Assim que abria o saquinho, sentia aquele cheirinho de maria-mole,  era o primeiro doce que eu comia. 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 ...Leia Mais »

Torta de Abacaxi

{ Postado em 27 set 2011 por Victor S Gomez }
Só de imaginar o cheiro do abacaxi bem docinho, minha boca se enche de água. 2 canecas de farinha de trigo 2 canecas de açúcar 1 caneca e meia de Maizena 200 g de manteiga 5 colheres de chá de fermento 5 ovos 1/2 caneca de leite ...Leia Mais »

Olho de Sogra

{ Postado em 17 set 2011 por Victor S Gomez }
Na festa de aniversário do seu filho não pode faltar, esse doce trás boas lembranças. 300 g de ameixa preta sem caroço 1 lata de leite condensado 2 ovos 50g de coco ralado seco açúcar cristal a gosto forminha de papel Preparo: Misture bem numa panela o leite ...Leia Mais »

Brigadeiro

{ Postado em 04 set 2011 por Victor S Gomez }
Um amigo me disse que lembrava seu tempo de criança, esperava a mãe sair para fazer escondido. 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 xícara (chá) de chocolate granulado. preparo: Coloque em uma panela o ...Leia Mais »

Macarrão Vermelho

{ Postado em 13 ago 2011 por Victor S Gomez }
Se não ficar gostoso pelo menos fica bem saudável. 500 g de macarrão, 2 dentes de alho 1 cenoura, 1 tomate, 1 beterraba pequena, Azeite, Cury, Queijo parmesão Sal. Preparo: Colocar a água para ferver o macarrão com uma colher sopa de azeite e uma colher sobremesa de sal. Quando a ...Leia Mais »

Pão de cebola

{ Postado em 09 ago 2011 por Victor S Gomez }
1/2 kg de farinha de trigo, 125 g de manteiga amolecida, 1 envelope de creme de cebola, 1 colher de sopa(cheia) de fermento de pão, 250 ml de leite morno, 1 gema para pincelar. Preparo: Peneire numa tigela a farinha de trigo e faça uma cova no ...Leia Mais »