Posts Tagged ‘Batata’

Filé de Peito de Frango com Purê

{ Postado em 31 mar 2012 por Victor S Gomez }
Foto: Victor S. Gomez  Fiz agora mesmo para o almoço, está uma delícia. 5 filés de peito de frango, 1/2 de batata, 1 cebola pequena, 1 tomate, cury a gosto, sal a gosto, 1 colher de sopa de manteiga, óleo, queijo parmesão ralado a gosto, 1 colher de extrato de tomate, 1/3 ...Leia Mais »

Caldo Verde

{ Postado em 13 jul 2011 por Victor S Gomez }
150g de linguiça calabresa, 4 batatas, 1 maço de couve, 1 tomate, 1 cebola, 2 dentes de alho, curry, sal, 2 colheres de sopa de azeite, 4 copos de água. Fritar a cebola e o alho no azeite, depois coloque uma pitada curry, o tomate, a couve picada e as ...Leia Mais »

Tender com frutas

{ Postado em 22 jan 2010 por Victor S Gomez }
1 Tender, 300 ml de cerveja preta, 1 xícara de chá de água, 1 colher de sopa de manteiga, 2 dentes de alho amassados, 1 colher de sobremesa de mostarda, 1 xícara de chá de vinho branco seco, 2 colheres de sopa de molho inglês, 6 colheres de ...Leia Mais »

Nhoque

{ Postado em 12 jan 2010 por Victor S Gomez }
½ kg de batatas descascadas, 1 ovo , 3 colheres (sopa) de farinha de trigo. Preparo da receita: Cozinhe, escorra as batatas e esmague-as ainda quentes. Acrescente o ovo e a farinha de trigo. Enrole com bastante farinha, em rolos de mais ou ...Leia Mais »