Posts Tagged ‘Alho’

Bife a Parmegiana

{ Postado em 12 mai 2012 por Victor S Gomez }
1 kg de carne para bife 3 dentes de alho Sal 1 ovo Farinha de rosca Óleo Molho: 1/2 cebola picada 1 lata de molho de tomate Sal a gosto Óleo Queijo mussarela Orégano Curry Preparo: Tempere os bifes com alho e sal. Bata o ovo inteiro e passe nos bifes e depois passe o ...Leia Mais »

Frango Caipira

{ Postado em 11 mai 2012 por Victor S Gomez }
Ingredientes 1 frango em pedaços Suco de 1 limão para colocar os pedaços do frango 2 colheres (sopa) de alho amassado 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (café) de pimenta-do-reino 5 colheres (sopa) de óleo 1 pitada de açúcar para dourar 1 cebola média 2 colheres (sopa) de ...Leia Mais »

Arroz com Cenoura

{ Postado em 13 mar 2012 por Victor S Gomez }
Fácil, gostoso e nutritívo. 1/2 quilo de arroz, 1 dente de alho, meia cebola pequena, salsa, passas, sal a gosto, meia colher de sopa de óleo, uma cenoura grande ralada. Preparo: Esmaque o alho e pique a cabola, acrescente óleo e deixe dourar a cebola e o alho. Colque o ...Leia Mais »

Frango ao Molho Pardo sem Sangue

{ Postado em 14 jan 2012 por Victor S Gomez }
Comentários desativados
Muitos não gostam do sangue, resolvi tirar. 1,5 km de frango, Sal, Alho, Curry, 300g de quiabo, 1 colher de sopa de fubá, 4 colheres de sopa de óleo, 1 cebola grande picada, Molho de soja. Preparo: Temperar o frango cortado, com alho, sal, curry e um pouco de molho de ...Leia Mais »

Empadão de Espinafre

{ Postado em 27 out 2011 por Victor S Gomez }
Talvez você engorde um pouquinho, mas vale a pena. 500 g de farinha de trigo, 1 ovo, 150 g manteiga, 1 copo leite temperado com sal. Recheio: 1  maço espinafre, Sal e pimenta-do-reino a gosto, 4 colheres de sopa azeite, 2 dentes de alho amassado, 3 tomates sem pele e ...Leia Mais »

Macarrão Vermelho

{ Postado em 13 ago 2011 por Victor S Gomez }
Se não ficar gostoso pelo menos fica bem saudável. 500 g de macarrão, 2 dentes de alho 1 cenoura, 1 tomate, 1 beterraba pequena, Azeite, Cury, Queijo parmesão Sal. Preparo: Colocar a água para ferver o macarrão com uma colher sopa de azeite e uma colher sobremesa de sal. Quando a ...Leia Mais »

Talharim ao Forno

{ Postado em 09 nov 2010 por Victor S Gomez }
Dizem que massa engorda, então vou experimentar para ter certeza. 500 grs. de talharim, água, sal e óleo para cozinhar. Creme 4 dentes de alho amassados, 1 cebola picada, óleo para fritar, 4 ovos inteiros, 1 xíc. (chá) de creme de leite, sal e pimenta a gosto, 1 copo de ...Leia Mais »

Porpetone

{ Postado em 14 set 2010 por Victor S Gomez }
500 gr de carne moída, 01 pimentão vermelho picado, 01cebola picada, 04 folhas de cebolinha picadas, 04 ramos de salsinha picado, 04 ovos, 02 dentes de alho picado, 01 colher de café de cuminho, 100 ml de molho ao sugo, 01 tomate fatiado, 100 gr de queijo parmesão ralado, 100 gr ...Leia Mais »