Archive for the ‘Sem categoria’ Category:

Receita de Olho-de-Sogra

{ Postado em 22 fev 2010 por Victor S Gomez }
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2 sacos(100 g cada) de coco ralado, 1 lata de leite condensado, 3 gemas, 1 xícara de chá de açúcar, 250 g de ameixa seca. Preparo: Faça um doce com o coco ralado, o leite condensado, as gemas e o açúcar, mexendo sempre até aparecer ...Leia Mais »

Sorvete de Morango

{ Postado em 16 fev 2010 por Victor S Gomez }
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800 gramas de açucar, 4 claras de ovo, 300 gramas de Creme de leite , Meio litro Leite, 500 gramas morango. Preparo: Divida o açúcar em 2 partes. Bata as claras em neve com 1 parte do açúcar, até obter ponto de suspiro. Bata no ...Leia Mais »

Xinxim de Galinha

{ Postado em 12 fev 2010 por Victor S Gomez }
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1 frango cortado em pedaços, 400 g de camarão seco processado, 3 tomates, 2 cebolas, 1 pimentão grande, 1 amarrado de cheiro verde, Alho com sal, 1 copo americano de azeite de dendê, 6 limões. Preparo: Limpe o frango e corte em pedaços pequenos e lavar com limão. Bata ...Leia Mais »

Bolo americano

{ Postado em 03 fev 2010 por Victor S Gomez }
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2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite de coco sem água, 200 g de manteiga, 1 colher de sopa de fermento, 4 ovos, 1 pitada de sal. Preparo: Bata o açúcar com a manteiga e, quando bem batido, acrescente uma ...Leia Mais »

Torrone de frutas

{ Postado em 27 jan 2010 por Victor S Gomez }
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100g de amendoim torrado, 100g de ameixas pretas, 200g de frutas cristalizadas, 200g de biscoitos tipo Maria, 100g de margarina, 1 xícara de chá de glucose de milho, 1 colher de chá de baunilha. Preparo: Quebre os amendoins, pique as ameixas, frutas e biscoitos. Bata a margarina, ...Leia Mais »

Enroladinho de Salsicha

{ Postado em 15 jan 2010 por Victor S Gomez }
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3 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de óleo, 1 ovo, 1 colher de margarina, 1 colher de fermento em pó, 1 colher (sobremesa) de açúcar, 2 colherinhas ( chá) de sal, 1 xícara de leite. Preparo: Junte todos os ingredientes e amasse muito bem. Abra ...Leia Mais »

Nhoque

{ Postado em 12 jan 2010 por Victor S Gomez }
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½ kg de batatas descascadas, 1 ovo , 3 colheres (sopa) de farinha de trigo. Preparo da receita: Cozinhe, escorra as batatas e esmague-as ainda quentes. Acrescente o ovo e a farinha de trigo. Enrole com bastante farinha, em rolos de mais ou ...Leia Mais »

Sopa de Peixe

{ Postado em 07 jan 2010 por Victor S Gomez }
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½ xícara de chá de azeite extra virgem, 1 cebola de tamanho médio finamente picada, 1 cenoura de tamanho médio finamente picada, 1 aipo finamente picado, ½ xícara de chá de folhas de salsa picadas, 1 pimenta malagueta pequena picada, 1 lagosta pequena com casca, 500g ...Leia Mais »

Alcachofra Surpresa

{ Postado em 02 jan 2010 por Victor S Gomez }
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4 alcachofras (compre com uns 10 cm de talo), 1 lata de creme de leite sem soro, 10 azeitonas roxas picadinhas, 1 dente de alho, 1/2 cebola picadinha, 1/2 pimenta dedo de moça picadinha, folhas de ervas aromáticas (manjericão, louro, hortelã - uma ou duas ...Leia Mais »

Lasanha de Berinjela

{ Postado em 27 dez 2009 por Victor S Gomez }
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08 berinjelas, farinha de trigo para empanar, 02 caixas de molho de tomate pronto, 02 tabletes de caldo de galinha, 01 cebola grande raladinha, 300 gr de presunto cozido, 300 gr de mussarella, 300 gr de parmesão ralado para gratinar, 06 ovos, margarina e óleo, papel toalha. Preparo: Cortar as beringelas ...Leia Mais »
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