Archive for agosto, 2010:

Receita de Vaca Atolada

{ Postado em 31 ago 2010 por Victor S Gomez }
01 Kg de costela de boi, 01 colher de sopa de sal, 03 dentes de alho, 01 colher de sopa de corante, 01 concha de gordura de porco, 02 litros de água, suco de 01 limão, 01 cálice de cachaça, 03 cebolas médias, 01 folha de louro, 01 ramo de ...Leia Mais »

Receita de Leitão à Pururuca

{ Postado em 25 ago 2010 por Victor S Gomez }
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Categories : Leitão, Manjerona, Vinho
04 partes de leitão 01 limão cortado em quatro sal 01 cabeça de alho amassada 01 pimenta picada 01 folha de louro 01 cebola ralada 01 amarrado de cheiro verde 01 copo de vinho branco seco manjerona picada 01 copo de óleo 01 copo de azeite Preparo: lave as partes do leitão. deixe ...Leia Mais »

Alfajores

{ Postado em 13 ago 2010 por Victor S Gomez }
100 g de farinha de trigo, 100 g de açúcar, 2 ovos, 100 g de margarina, 200 g de maisena, 1 colher de sopa de chocolate, 2 colheres de chá de fermento em pó. Preparo: Bater o açúcar com os ovos e a manteiga até formar um creme. ...Leia Mais »

Licor de Jabuticaba

{ Postado em 06 ago 2010 por Victor S Gomez }
5 litros de Jabuticaba, 3 litros de água, 2 kg de açucar refinado,  1 e meia garrafa de conhaque, 1 garrafa de vodka. preparo: Coloque as Jabuticabas já limpas em uma panela com a água, deixe em fogo lento até que as frutas se abram. ...Leia Mais »

Pão de Cenoura

{ Postado em 03 ago 2010 por Victor S Gomez }
2 cenouras médias raladas, 1 xícara (chá) de água morna, 1 tablete de fermento fleischmann, 1 colher (sopa) de adoçante em pó, 1 cebola pequena ralada, 1 colher (sopa) de margarina light, 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 2 dentes de alho amassados. Preparo: Corte a ...Leia Mais »